Las Palomas
Las Palomas Aparthotel – Restaurante, inaugurado en 1993, se encuentra situado junto al embalse José Torán, en el término municipal de La Puebla de los Infantes, en pleno corazón de la Sierra Norte de Sevilla.
Desde hace más de treinta años ofrecemos a nuestros clientes un entorno único donde la gastronomía, el descanso y la naturaleza conviven en perfecta armonía.
Nuestro complejo dispone de 20 casas totalmente equipadas, ideales para disfrutar de una escapada en pareja, en familia o con amigos.
Durante los meses de invierno, nuestras casas cuentan con chimenea de leña para disfrutar del calor y la tranquilidad del entorno, mientras que en verano nuestros huéspedes pueden relajarse y disfrutar de las piscinas del complejo y del incomparable paisaje que ofrece el embalse José Torán.
En nuestro restaurante elaboramos una cocina tradicional y artesanal, donde el respeto por el producto, las materias primas seleccionadas y los sabores de siempre mantienen vivo el espíritu de las recetas que han acompañado a generaciones de clientes y amigos.
La experiencia comienza con algunas de las especialidades más apreciadas: las Tablas de Surtidos Ibéricos o de Quesos, nuestros Bartolitos y los inconfundibles Pimientos Asados a la Cazuela.
Entre nuestros platos principales destacan las carnes de caza y las carnes a la brasa, siendo especialmente reconocidos el Chorizo de Venado a la Brasa, el Venado, el Jabalí, el Muslo de Pollo Relleno y nuestra selección de carnes a la brasa, además de una amplia variedad de especialidades y productos de temporada que completan nuestra oferta gastronómica.
Para finalizar, nuestros postres artesanales de elaboración propia ponen el broche perfecto a la experiencia, destacando las Mousses de Galleta o Chocolate, el Tiramisú, el Postre de la Casa, la Torrija de la Casa con Helado y nuestras Tartas de Chocolate Blanco con Galleta Lotus o Galleta Oreo.
Todo ello acompañado por un entorno natural incomparable que convierte cada visita a Las Palomas en mucho más que una comida o una estancia.
Nos encontrarás en la carretera Lora del Río – La Puebla de los Infantes, a tan solo 16 km de Lora del Río y a 5,5 km de La Puebla de los Infantes.
En Las Palomas no solo queremos ofrecer una comida o una estancia, sino crear momentos para recordar, compartir experiencias y hacer que cada visita se convierta en una invitación a volver.